13.5 C
Athens
Κυριακή, 16 Φεβρουαρίου, 2025
ΑρχικήΣυνταγέςΚοτόπουλο με κρεμώδη σάλτσα καρύδας και λιαστές ντομάτες

Κοτόπουλο με κρεμώδη σάλτσα καρύδας και λιαστές ντομάτες

Date:

Related stories

Συνελήφθη στην Πάτρα άνδρας που επιτέθηκε με μαχαίρι σε ένοικο της πολυκατοικίας που διαμένει

Κατηγορείται για απόπειρα ανθρωποκτονίας Συνελήφθη, από αστυνομικούς του Τμήματος 'Αμεσης...

Συνελήφθη στην Καλαμαριά 63χρονος με πέντε καταδικαστικές αποφάσεις – News.gr

Κέρδισε λεφτά από απάτες Για απάτη κατ' εξακολούθηση, πλαστογραφία με...

Δόμνα Μιχαηλίδου: Παντρεύτηκε με πολιτικό γάμο τον ψυχίατρο Λεωνίδα Μαντωνάκη – Δείτε φωτογραφίες

Δόμνα Μιχαηλίδου: Παντρεύτηκε με πολιτικό γάμο τον ψυχίατρο Λεωνίδα Μαντωνάκη...

Συνελήφθη 48χρονη στο Ηράκλειο για συμμετοχή σε εγκληματική ομάδα με τηλεφωνικές απάτες

Τηλεφωνούσαν κυρίως σε ηλικιωμένα άτομα προσποιούμενα τους γιατρούς Στη σύλληψη...
spot_imgspot_img


Υλικά 4 στήθη κοτόπουλου, κομμένα σε μερίδες 2 κ. σ. ελαιόλαδο 1 κ. σ. ψιλοκομμένο σκόρδο (ή 3-4 σκελίδες σκόρδο, κομμένες σε κύβους) 1 1/2 φλ. τσαγιού μανιτάρια, κομμένα σε φέτες 1 κ. γλ. θυμάρι 1 κ. γλ. ρίγανη 1 κ. γλ. αλάτι 1/2 κ. γλ. αλεσμένο πιπέρι 1/4 κ. γλ. νιφάδες κόκκινου τσίλι 3/4 φλ. τσαγιού ζωμό κοτόπουλου 3/4 φλ. τσαγιού κρέμα καρύδας 1/2 φλ. τσαγιού συσκευασμένη λιαστή ντομάτα, ψιλοκομμένη 2 κ. σ. νερό 1/2 κ. σ. άμυλο αραβοσίτου 1/3 φλ. τσαγιού ψιλοτριμμένη παρμεζάνα 1/3 φλ. τσαγιού φρέσκο βασιλικό, ψιλοκομμένο Εκτέλεση Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Ζεστάνετε το λάδι σε μεγάλο τηγάνι για φούρνο σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. Αλατοπιπερώστε τα στήθη κοτόπουλου, προσθέστε τα στο τηγάνι μόλις ζεσταθεί και αφήστε τα να ψηθούν, περίπου 5 λεπτά από κάθε πλευρά. Αφαιρέστε το κοτόπουλο από το τηγάνι και αφήστε το στην άκρη. Γυρίστε τη φωτιά στο χαμηλό, προσθέστε το σκόρδο για να μαγειρευτεί για 1 λεπτό. Προσθέστε τα μανιτάρια […]

Διαβάστε όλο το άρθρο

Subscribe

- Never miss a story with notifications

- Gain full access to our premium content

- Browse free from up to 5 devices at once

Latest stories

spot_img