5.4 C
Athens
Τετάρτη, 12 Φεβρουαρίου, 2025
ΑρχικήΣυνταγέςΜπουκιές φυστικοβούτυρου με σοκολάτα

Μπουκιές φυστικοβούτυρου με σοκολάτα

Date:

Related stories

spot_imgspot_img


Υλικά 60 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου 125 γρ. μαλακό φυστικοβούτυρο, συν επιπλέον για το πασπάλισμα 125 γρ. ζάχαρη άχνη 180 γρ. μαύρη σοκολάτα (50- 70% κακάο) ή ημίγλυκη σοκολάτα, σπασμένη σε κομμάτια Εκτέλεση Στρώστε ένα μεγάλο ταψί με λαδόκολλα. Σε ένα μεγάλο μπολ προσθέστε το βούτυρο και το φυστικοβούτυρο. Ανακατέψτε για λίγο με το ηλεκτρικό μίξερ σε χαμηλή ταχύτητα μέχρι να γίνει λείο και κρεμώδες. Προσθέστε τη ζάχαρη και ανακατέψτε μέχρι να σχηματιστεί μια μαλακή ζύμη. Πλάστε σε μικρές στρογγυλές μπουκιές και τοποθετήστε σε ένα ταψί. Τοποθετήστε τις τρούφες στην κατάψυξη για 10 λεπτά. Βάλτε τη σοκολάτα σε ένα μπολ κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων. Τοποθετήστε στο φούρνο μικροκυμάτων, ανακατεύοντας κάθε 20 δευτερόλεπτα, μέχρι να λιώσει και να γίνει λεία. Βυθίστε κάθε μπαλάκι φυστικοβούτυρου στη σοκολάτα, ένα-ένα, και χρησιμοποιήστε ένα πιρούνι για να τα βγάλετε σιγά-σιγά. Ανακινήστε απαλά την περίσσεια σοκολάτας και τοποθετήστε τα σε μία πιατέλα. Βάλτε στο ψυγείο (ή στην κατάψυξη) για 10 λεπτά για να σταθεροποιηθούν. Προσθέστε […]

Διαβάστε όλο το άρθρο

Subscribe

- Never miss a story with notifications

- Gain full access to our premium content

- Browse free from up to 5 devices at once

Latest stories

spot_img
Προηγούμενο άρθρο
Επόμενο άρθρο